市场香椿苗香椿苗什么时候种

香椿苗即香椿树种子所发的苗芽，类似豆芽，是黄豆种子所发的苗芽。由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。
与香椿芽相比，香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用。
香椿苗的栽培种植1.香椿育苗方式多用日光温室和阳畦培育子苗，如何种植香椿苗，2月上旬～3月下旬播种，苗龄60天～80天，晚霜过后定植到露地。为降低育苗成本，可利用甘蓝苗移栽后的阳畦播种培育子苗，苗龄60天，然后移栽到露地。2．准备香椿苗床播种前尽早准备好苗床，尤其对育过甘蓝苗的阳畦，求购香椿苗，要提前8天～10天，翻耕土地提高地温。在宽1．2米～1．5米，长8米～10米的苗床施腐熟农家肥80千克～100千克，深翻25厘米，土肥混匀后耙碎整平。

香椿苗发展市场：香椿苗的生产方式很灵活，既可规模化生产，又可小型化家庭种植。*设备，无论城市还是农村，只要有空闲场地均可生产，肖规模生产投资仅需几百元，进入门槛低；
香椿苗市场需求量大，销售前景好，市场供不应求。香椿苗的食用方法与树芽香椿相同，从家庭到酒店都已普及，市场成熟，前景十分广阔；
香椿苗种植技术是关键，采用*特的种植技术，显著地提高了种子发芽率，缩短了生产周期，提高了产量和品质，从而大大的提高了种植者的经济效益。

大棚香椿苗移栽：霜降后寒流到来前将苗木移入棚内或临时灌水假植，让根部吸取水分，并严防冻伤**芽，栽后轻浇沉实土壤，要及时调节棚内温度，发芽前13℃-15℃，发芽后15℃-20℃，30℃时可放风降温，棚内相对湿度保持在70%-80%为宜。

香椿芽一般是在冬季大棚种生长，温度与湿度是香椿芽生长的必要条件，同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内，白天温度应掌握在10-25摄氏度之间，夜间应保持在7-10摄氏度左右，防止高温。
香椿芽生产方式 为节约土地，提高保护设施利用率，使用塑料大棚管理，塑料大棚建造要选择背风、地面平整、土壤肥沃，有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单，可因地制宜，用竹竿搭成，东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理，后立柱高2.8-3米，后墙高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖沟施肥，然后栽植。
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