山香椿苗香椿树苗移栽时间

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香椿苗发展市场：香椿苗的生产方式很灵活，既可规模化生产，又可小型化家庭种植。*设备，无论城市还是农村，只要有空闲场地均可生产，肖规模生产投资仅需几百元，进入门槛低；
香椿苗市场需求量大，销售前景好，市场供不应求。香椿苗的食用方法与树芽香椿相同，从家庭到酒店都已普及，市场成熟，前景十分广阔；
香椿苗种植技术是关键，采用*特的种植技术，显著地提高了种子发芽率，缩短了生产周期，提高了产量和品质，从而大大的提高了种植者的经济效益。

香椿芽一般是在冬季大棚种生长，温度与湿度是香椿芽生长的必要条件，同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内，白天温度应掌握在10-25摄氏度之间，夜间应保持在7-10摄氏度左右，防止高温。
香椿芽生产方式 为节约土地，提高保护设施利用率，使用塑料大棚管理，塑料大棚建造要选择背风、地面平整、土壤肥沃，有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单，可因地制宜，用竹竿搭成，东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理，后立柱高2.8-3米，后墙高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖沟施肥，然后栽植。

香椿芽具有*特的浓郁芳香，深受广大群众的喜爱，尤其是近年来渐渐兴起的“香椿蛋”，目前广大生产者和消费者对“香椿蛋”有很大兴趣。香椿萌芽时，在其芽体上套上一个空蛋壳，待椿芽长满蛋壳变得坚实时采下，剥去蛋壳即为“香椿蛋”。现将“香椿蛋”的水培技术介绍如下：
1．红香椿芽体初放时为棕，牙薹伸长后，除**部的1／4～1／3保留外，其余部分转为绿色。芽薹粗壮，嫩叶鲜亮，多汁少渣，香气浓郁，品质好，产量高，是优良的菜用品种。芽较耐低温，较早熟，适合冬季切枝水培，是冬季日光温室切枝水培的品种。
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