香椿芽一般是在冬季大棚种生长,温度与湿度是香椿芽生长的必要条件,同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内,白天温度应掌握在10-25摄氏度之间,夜间应保持在7-10摄氏度左右,防止高温。
香椿芽生产方式 为节约土地,提高保护设施利用率,使用塑料大棚管理,塑料大棚建造要选择背风、地面平整、土壤肥沃,有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单,可因地制宜,用竹竿搭成,东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理,后立柱高2.8-3米,后墙高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖沟施肥,然后栽植。
香椿树苗的香椿是我国特有的传统美味佳蔬,它具有很高的经济价值。发展日光温室**香椿生产,是一项投资小、见效快、效益高、简单易行的措施。近几年,此项技术在我县推广应用,不仅为社会提供了大量优质的**蔬菜,而且经济效益十分可观。为此,各部门可以在考虑大力调整产业结构的基础上适度发展,前景喜人,不失为切实可行的致富之路。
香椿苗发展市场:香椿苗的生产方式很灵活,既可规模化生产,又可小型化家庭种植。*设备,无论城市还是农村,只要有空闲场地均可生产,肖规模生产投资仅需几百元,进入门槛低;
香椿苗市场需求量大,销售前景好,市场供不应求。香椿苗的食用方法与树芽香椿相同,从家庭到酒店都已普及,市场成熟,前景十分广阔;
香椿苗种植技术是关键,采用*特的种植技术,显著地提高了种子发芽率,缩短了生产周期,提高了产量和品质,从而大大的提高了种植者的经济效益。
大棚香椿苗移栽:霜降后寒流到来前将苗木移入棚内或临时灌水假植,让根部吸取水分,并严防冻伤**芽,栽后轻浇沉实土壤,要及时调节棚内温度,发芽前13℃-15℃,发芽后15℃-20℃,30℃时可放风降温,棚内相对湿度保持在70%-80%为宜。
大棚栽培香椿苗木
香椿苗移植初冬香椿落叶后,苗木基本完成木质化过程,进入17天的休眠期,立冬前后即11月上中旬待其通过休眠后移入大棚。但冬季较寒冷时,应及时起苗,起苗时尽量多保留根系,留根长20cm,挖沟假植,根部埋土,苗木上盖稻草、麻袋等防冻,使香椿在1~5℃温度下通过休眠,经10~15天后移入大棚。大棚内均匀撒施适量腐熟的农家肥和磷钾肥,深翻入土,做成1m宽的畦,两侧沟宽30cm。每畦种香椿苗木5~10行,行距10~20cm,株距当年生苗5~10cm, 多年生苗10~15cm,每亩大棚可栽香椿苗木5~10万株。
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