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大棚的管理是高产的关键,年育香椿苗要根据实际情况确定密度,一般密度越大产量越高。每次采芽后要及时追肥与浇水,以保持正常生长。大棚的温湿度管理:定植后的塑料大棚白天温度应掌握在10-25摄氏度之间,夜间应保持在7-10摄氏度,如遇寒流,夜间应采取加温措施。一般大棚的湿度比外界高,但是由于光照好、温度高、蒸发量大,浇水次数应多些。冬季有时天气不好,反之少浇水,防止高温高湿。总之根据气侯的特点合理调节大棚的温湿度,以利于香椿芽生长。
香椿芽一般是在冬季大棚种生长,温度与湿度是香椿芽生长的必要条件,同时要根据不同的情况进行不同的追肥与浇水。在大棚内,白天温度应掌握在10-25摄氏度之间,夜间应保持在7-10摄氏度左右,防止高温。
香椿芽生产方式 为节约土地,提高保护设施利用率,使用塑料大棚管理,塑料大棚建造要选择背风、地面平整、土壤肥沃,有水浇条件好的地方。普通大棚建造比较简单,可因地制宜,用竹竿搭成,东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理,后立柱高2.8-3米,后墙高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖沟施肥,然后栽植。
香椿苗的栽培种植1.香椿育苗方式多用日光温室和阳畦培育子苗,如何种植香椿苗,2月上旬~3月下旬播种,苗龄60天~80天,晚霜过后定植到露地。为降低育苗成本,可利用甘蓝苗移栽后的阳畦播种培育子苗,苗龄60天,然后移栽到露地。2.准备香椿苗床播种前尽早准备好苗床,尤其对育过甘蓝苗的阳畦,求购香椿苗,要提前8天~10天,翻耕土地提高地温。在宽1.2米~1.5米,长8米~10米的苗床施腐熟农家肥80千克~100千克,深翻25厘米,土肥混匀后耙碎整平。
大棚香椿苗移栽:霜降后寒流到来前将苗木移入棚内或临时灌水假植,让根部吸取水分,并严防冻伤**芽,栽后轻浇沉实土壤,要及时调节棚内温度,发芽前13℃-15℃,发芽后15℃-20℃,30℃时可放风降温,棚内相对湿度保持在70%-80%为宜。
香椿追肥一般在萌芽后新梢生长期进行,每采收一次追肥一次,每次每亩施入15-20公斤复或腐熟人畜粪水1500-2000公斤。天旱时要及时浇水,保持土壤湿润,有利生长发育;雨季及时排水防涝,防止徒长,减轻病害。为了提早萌发,可用0.01%的赤霉素喷洒幼芽,打破休眠,促进幼苗萌动生长。椿芽采收3-5次后,于7月中旬进行矮化处理,一般用15%多效唑200-400倍液,每10-15天喷1次,连喷2-3次,即可控制徒长,促进**芽肥大,以利来年生产。
保护地矮化栽培的香椿要进行植株调整,打**促分枝。寒露移栽刚进大棚的苗木暂不打**,因为木质部贮藏的养分可供一茬香椿生长,初茬打了是浪费。可让它出头茬香椿,提高利用率,并能在快速生长中呼吸、光合而促进根系生长发育,等二茬采摘.
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